Program konferencji
23 WRZEŚNIA 2024
8:00
Rejestracja Uczestników w recepcji
XXII FOOD BUSINESS FORUM® 2024
9:00
11:00
FUTURE IS NOW! EFEKTYWNE KORZYSTANIE Z DANYCH, TRENDÓW I TECHNOLOGII
Prezentacja
Moderator
...
Paneliści
Szymon Adamczuk
Chief Growth Officer, Grupa More (m.in. Berlin Döner Kebap)
Mateusz Cacek
wiceprezes zarządu, Sfinks Polska
Jarosław Cichosz
dyrektor działu digital i IT, DaGrasso
Marek Cynowski
współzałożyciel, Rebel Tang
...
9:00
12:30
I TURA BUSINESS SPEED DATING – SPOTKANIA KUPCÓW / WŁAŚCICIELI / INWESTORÓW Z DOSTAWCAMI
Indywidualne spotkania przedstawicieli największych sieci i lokali niezależnych bezpośrednio odpowiedzialnych za wyposażenie, zaopatrzenie i inwestycje itp. (kupców) z zainteresowanymi dostawcami produktów, urządzeń lub usług. Business Speed Dating rozpoczyna się równocześnie z konferencją i odbywa się w osobnej sali specjalnie przygotowanej do indywidualnych spotkań. Szczegóły oraz zasady uczestnictwa: biuro@brogb2b.pl tel. 664 463 083
11:00
12:00
PRZERWA KAWOWA
12:00
13:30
GWIAZDY MICHELIN – JAK PRZEKROCZYĆ OCZEKIWANIA I UTRZYMAĆ RENTOWNOŚĆ
Moderatorka
Agata Godlewska
redaktorka prowadząca Nowości Gastronomiczne, Horecanet.pl
Paneliści
Łukasz Broda
prezes, Restauracja Giewont
Andrea Camastra
szef kuchni i współwłaściciel, Restauracja Nuta
Daniel Pawełek
właściciel, Rozbrat 20, Le Braci, Butchery & Wine, Koneser Grill
Mateusz Trzeciak
współwłaściciel, Eliksir
...
13:30
14:30
PRZERWA NA LUNCH
14:30
18:00
II TURA BUSINESS SPEED DATING – SPOTKANIA KUPCÓW WŁAŚCICIELI / INWESTORÓW Z DOSTAWCAMI
Indywidualne spotkania przedstawicieli największych sieci i obiektów niezależnych bezpośrednio odpowiedzialnych za wyposażenie, zaopatrzenie i inwestycje itp. (kupców) z zainteresowanymi dostawcami produktów, urządzeń lub usług. Business Speed Dating rozpoczyna się równocześnie z konferencją i odbywa się w osobnej sali specjalnie przygotowanej do indywidualnych spotkań. Szczegóły oraz zasady uczestnictwa: biuro@brogb2b.pl tel. 664 463 083
14:30
16:00
RÓŻNORODNOŚĆ NOWEJ GENERACJI – WELLBEING W MIEJSCU PRACY
Prezentacja
...
Moderatorka
Renata Marcinowska
Head of Culture & Happiness, RestaurantClub
Paneliści
Bogdan Gałązka
szef kuchni i współwłaściciel, Stolica Café
Artur Jarczyński
właściciel m.in. Jeff’s, Otto Pompieri, Der Elefant, Podwale 25
Ewelina Kojder
OPS Excellence & Training Director, Rex Concepts CEE (Popeyes)
Anna Krajewska
założycielka i współwłaścicielka, Salad Story i Wrap Me!
Alicja Staszczyńska
członek zarządu, dyrektor działu HR, Pasibus
...
16:00
16:30
PRZERWA KAWOWA
16:30
18:00
MAKSYMALIZACJA POTENCJAŁU SOCIAL MEDIÓW – PRZYKŁADY SKUTECZNEGO ANGAŻOWANIA
Moderator
Kamil Szerszeński założyciel BRAVE Creative Agency i twórca BRAVE Academy
Paneliści
Maciej Nowaczyk
współwłaściciel, La Maddalena, Między Mostami, sala degustacyjna MOST
Zuza Smoderek
Brand Manager & Content Creator, FoodX (Mr. Pancake & Pizza Boyz)
...
18:00
19:00
BUSINESS MIXER
19:00
22:00
UROCZYSTA KOLACJA I GALA SUPPLIER OF THE YEAR oraz FOOD BUSINESS AWARDS
Networking
w foyer konferencji
Realna szansa na pozyskanie kontraktów roku! Bezcenna wymiana wzajemnych oczekiwań odnośnie produktów i usług, ofert, nawiązywanie relacji biznesowych, pozyskiwanie nowych klientów wśród najbardziej decyzyjnych osób - inwestorów, właścicieli restauracji i lokali niezależnych, prezesów oraz dyrektorów sieci gastronomicznych. Umacnianie owocnej współpracy.
Business Speed Dating
indywidualne spotkania dostawców z kupcami
Realizowane od lat, wyłączenie w naszej własnej, oryginalnej, efektywnej formule, cieszące się ogromnym zainteresowaniem dostawców HoReCa indywidualne spotkania z kilkudziesięcioma kupcami bezpośrednio odpowiadającymi za zakupy, nowe inwestycje, wyposażenie oraz modernizacje w sieciach i największych lokalach niezależnych w Polsce.
Supplier
of the Year
prestiżowy konkurs dla dostawców
Nasz konkurs to wyjątkowa okazja do promocji najlepszych firm - dostawców dla sektora HoReCa - w Polsce. Nagroda w nim to supernarzędzie marketingowe służące promocji na rynku gastronomicznym. W Supplier of the Year mogą brać udział wszystkie firmy – dostawcy produktów, zaopatrzenia, urządzeń, sprzętu, technologii i usług, które zgłoszą i opłacą udział w wydarzeniu: jako Sponsor lub Wystawca, lub firma, która wykupiła Kartę Wstępu – Business. Zwycięzców wybiera Jury złożone z kupców uczestniczących w bieżącej edycji Business Speed Dating. Nagrody dla najlepszych wręczone zostaną podczas wieczornej Gali na zakończenie FOOD BUSINESS FORUM®. Udział oraz odbiór ew. nagrody nie wiążą się z żadną dodatkową opłatą.
REGULAMIN - KLIKNIJ, ABY SIĘ ZAPOZNAĆ
Galeria
foto
WYSTAWA
Odbywająca się równocześnie z konferencją wystawa jest znakomitą okazją do prezentacji swojej aktualnej oferty już na miejscu. To doskonała przestrzeń do nawiązania bezpośrednich relacji z potencjalnymi odbiorcami, a także promocja firmy wśród INWESTORÓW, RESTAURATORÓW NIEZALEŻNYCH; PREZESÓW, DYREKTORÓW W SIECIACH GASTRONOMICZNYCH; KUPCÓW; MENADŻERÓW i SZEFÓW KUCHNI bezpośrednio odpowiedzialnych za zakupy i wyposażenie.
Obecność w prestiżowym gronie firm, mających kluczowe znaczenie dla rynku to nie tylko niepowtarzalna szansa na wymianę doświadczeń i opinii, ale przede wszystkim na zdobycie nowych oraz utrwalenie dotychczasowych relacji biznesowych
SPONSORING
OFERTA PODSTAWOWA
SPONSOR STRATEGICZNY
SPONSOR GŁÓWNY
SPONSOR
SPONSOR LUNCHU
SPONSOR KONKURSU FOOD BUSINESS AWARDS
SPONSOR BUSINESS SPEED DATING